Hozzávalók: fél kg csirke vagy pulyka máj 1 fej lila hagyma 1 gerezd fokhagyma zsír vagy olaj kb. fél dl konyak 1 zsemle kevés tej só bors áfonyalekvár Előkészületek:...
Májpástétom
Gasztro blog
Rácsos almás pite
Hozzávalók: 22 dkg liszt 15 dkg zsír 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 10 dkg őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás ~ 1 kg alma ízlés...
Télzáró pincelátogatás Móron, Miklós Csabinál
Február utolsó vasárnapján útrakeltünk, hogy szemügyre vehessük az éledő természetet a Vértes lankáin, Móron. Ahogy kihajtottunk az autópályára és szemünk előtt egyre szélesedett a látóhatár, úgy hullottak le rólunk...